La soia è molto popolare e disponibile in molte forme. Oltre ai cereali, quasi tutti i negozi sono disponibili farina di soia, miso, tofu e molte altre forme di soia trasformata. È una grande fonte di proteine preziose, che contiene otto aminoacidi essenziali, che il corpo non può sintetizzare da solo. La soia è anche facile da coltivare in un giardino o in un campo domestico. La soia fresca, coltivata personalmente e raccolta è una fonte ancora più ricca di proteine e sostanze nutritive. Leggi tutto
Fibra alimentare
Pasti alla griglia sani
A tutti piace sedersi alla griglia e mangiare qualcosa di delizioso. Pensi che solo carne e pesce possano essere grigliati? La griglia esalta il gusto e la consistenza unici di tutti i prodotti. Carne, pesce, pane, verdure. Anche se sei a dieta, puoi usare la griglia. La griglia è perfetta sia per i carnivori che per i vegetariani. Leggi tutto
Quanto fibra dietetica dovrebbe mangiare?
La fibra è una parte importante di una dieta sana ed equilibrata. Fibra dietetica può aiutare a prevenire malattie cardiache, diabete, obesità e alcuni tipi di cancro. Influisce notevolmente la salute dell’apparato digerente. Leggi tutto
Proprietà sanitarie dell’orzo verde
I sintomi della mancanza di vitamine e sostanze nutritive sufficienti sono molto comuni. Non sorprende se consideriamo la qualità del cibo comunemente disponibile. Leggi tutto
Mango africano in una dieta quotidiana
Il mango africano (Irvingia Gabonensis) è un frutto popolare in Africa occidentale. Gli africani lo hanno mangiato regolarmente per anni come parte della loro dieta quotidiana. A causa dei benefici per la salute del mango africano, ha guadagnato molta interesse dai dietisti e dagli scienziati. Nel corso del tempo, è stata creata una moltitudine di integratori alimentari che utilizzano l’estratto di mango africano come ingrediente principale. Leggi tutto
Bacche di acai controverse
È stato a lungo rumoroso per le bacche di acai. Questo frutto brasiliano di Amazon può essere acquistato in quasi tutti i negozi di tutto il mondo. Le bacche di Açai sono famose per le presunte proprietà salutistiche che sono ampiamente promosse da coloro che preferiscono il consumo di massa di questo frutto. Il fatto è che le bacche di acai sono la base della dieta degli abitanti della giungla amazzonica. Sono anche una componente indispensabile della dieta per i residenti delle regioni più civili? Leggi tutto