Tra gli anziani compare spesso la malattia degenerativa dell’occhio, che si manifesta con l’opacità della lente dell’occhio. Può causare anche cecità. L’argomento è una cataratta la cui incidenza aumenta con l’età. Le persone di età superiore ai 70 anni sono gravate da un rischio del 60% di sviluppare la cataratta. La chirurgia della cataratta è una delle operazioni chirurgiche più comuni. Ci sono altri trattamenti per la cataratta? Come prevenire la cataratta?
L’importanza della vitamina C nella prevenzione della cataratta
Negli studi clinici, gli effetti di un elevato apporto di vitamina C nella dieta e alti livelli di questa vitamina nel sangue sono stati studiati in relazione alle malattie degenerative degli occhi. Si è scoperto che nelle persone che consumano la maggiore quantità di vitamina C, la cataratta si verifica a una frequenza più bassa. L’effetto benefico dell’assunzione di vitamina C nella prevenzione della cataratta primaria è stato confermato da questi test. Altri studi che sono stati studiati per circa 20.000 persone hanno dimostrato che alti livelli di antiossidanti nel sangue sono direttamente associati a un ridotto rischio di sviluppare cataratta.
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- Riduce la proteina C-reattiva, che è un marker per l’infiammazione cronica.
- Ha un elevato potere antiossidante ed è caratterizzato da un’elevata attività di rimozione dei radicali liberi dal sangue.
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