Fonti naturali di collagene

Che cos’è il collagene? Qual è la funzione del collagene nel corpo? Quali prodotti che contengono collagene possiamo comprare nel negozio di alimentari?

Tutto sul collagene

Il collagene è una proteina che si verifica naturalmente. È molto importante per la salute umana. Il nostro corpo produce collagene. Ci sono quattro tipi di base di collagene. Il collagene di tipo I è presente nella nostra pelle, legamenti e ossa. La presenza del collagene fornisce la fermezza, l’elasticità e la resistenza alla trazione. Le molecole di collagene si legano all’elastina per formare fasci di collagene che danno forma e elasticità alla pelle. A causa della mancanza di collagene, la pelle si indebolisce e potrebbero apparire delle rughe.

Fattori che causano perdita di collagene

La causa principale del declino del contenuto di collagene è il naturale processo di invecchiamento. Dall’età di 25 anni, il corpo perde 1,5% del suo collagene all’anno. Prima di arrivare a 45, un terzo del collagene andrà perduto. Ci sono fattori aggiuntivi che contribuiscono a ridurre i livelli di collagene. Il fumo di sigarette, la dieta non salutare a basso contenuto di micronutrienti, gli alimenti non sani e trasformati che contengono conservanti e la mancanza di esercizio fisico sono solo alcuni dei fattori che accelerano la perdita di collagene.

Le persone che vogliono apparire più giovani stanno cercando costantemente modi per rigenerare il collagene. Sono state sviluppate molte tecniche che aiutano a completare il collagene. Possiamo aiutare il corpo a produrre naturalmente il collagene. Alcuni prodotti per la cura della pelle, come le creme antirughe, contengono effettivamente collagene ed elastina.

Gli studi alimentari mostrano che diversi prodotti naturali possono fornire gli ingredienti essenziali che aumentano la produzione di collagene nel nostro corpo. Tra le principali sostanze e le loro fonti sono le seguenti:

Acido ialuronico. La fonte più ricca di acido ialuronico è l’alghe, che è stata utilizzata in Giappone per secoli. L’acido ialuronico è coinvolto nel combinare collagene con elastina e formando fasci di collagene. È anche responsabile per la riparazione e la sostituzione di cellule di collagene danneggiate e morte.

Coenzima Q10. La sua ricca fonte è carne cruda, soprattutto cuore, rene, fegato e milza. È anche trovato in noci e germogli di frumento. Il coenzima Q10 aiuta ad aumentare la produzione di collagene all’interno del nostro corpo.

Miele di Manuka. Questo è un miele unico che viene prodotto solo in Nuova Zelanda. Il miele di Manuka contiene una sostanza chiamata metilglinoxal che ha la capacità di rafforzare i legami di collagene. Miele di Manuka stimola la produzione di collagene e ringiovanisce la pelle.

Genistein. Si può trovare abbondantemente nei prodotti di soia. È isoflavone, che è un forte antiossidante. Genistein rallenta anche il crollo del collagene e dell’elastina, che sono responsabili della fermezza della pelle. Ha un forte effetto antirughe.