Sappiamo tutti che i grassi sani sono essenziali per il funzionamento di cellule, muscoli, nervi e sono coinvolti nella regolazione della pressione sanguigna e della frequenza cardiaca. La salute degli occhi dipende anche dal consumo di grassi buoni. Perché i grassi sani sono una condizione chiave per mantenere la salute degli occhi? Leggi tutto
Mangiare sano
I pomodori ordinari aiutano nella cura del cancro
I sostenitori di un approccio olistico alla salute hanno da tempo affermato che il pomodoro ha ingredienti per prevenire il cancro e curare i tumori. Recentemente, ci sono state conferme scientifiche di queste informazioni, specialmente nel campo del trattamento del cancro alla prostata. I pomodori possono anche ridurre il rischio di altri tipi di cancro: cancro ai polmoni, stomaco, pancreas, seno, cervice, intestino crasso, bocca e gola. Leggi tutto
Minerali che danno salute
Il corpo umano è costituito da minerali. Ogni organo e ogni parte del corpo sono minerali: ossa, strutture cellulari, arterie, organi, tessuti, muscoli, capelli, fluidi linfatici e così via. La vita non può esistere senza minerali e il corpo non li produce. Da dove prende il corpo i minerali? Li consegni da frutta e verdura e integratori alimentari. Poiché solo il 10% delle persone consuma abbastanza frutta e verdura, il resto di noi ha una carenza di minerali. Leggi tutto
La caffeina fa bene alla salute o è nociva?
La moda per uno stile di vita sano è andata avanti per molti anni. Cosa è sano e cosa è dannoso? I sostenitori di opinioni estreme discutono costantemente. In precedenza, gli scienziati hanno affermato che le uova fanno male alla salute, e ora le uova hanno molti benefici. Non mangiare burro! Mangia il burro! La ricerca attuale sembra contraddire studi precedenti. Allora, qual è il problema della caffeina? Qual è la verità sulla caffeina? Leggi tutto
Fibra alimentare nella dieta dei diabetici
Ci sono molte pubblicazioni sui media e su Internet sugli infiniti benefici per la salute che derivano dal consumo di fibre alimentari. I nutrizionisti hanno promosso il consumo di cibi ricchi di fibre per molti anni. Si scopre che per le persone che soffrono di diabete di tipo 1 o di tipo 2, la fibra alimentare è uno dei nutrienti più importanti. In che modo le fibre alimentari aiutano i diabetici? Leggi tutto
Microflora intestinale e dimagrimento efficace
La sindrome metabolica è una condizione del corpo, che di solito precede lo squilibrio di glucosio nel sangue e comprende la deposizione di grasso nei fianchi e addome. Molte persone di tutte le età hanno problemi con il grasso corporeo in eccesso in queste aree. Di conseguenza, si formano depositi di grasso che possono aumentare il rischio di sviluppare malattie gravi. Leggi tutto
Qual è la reazione al consumo eccessivo di zucchero?
Il cervello, il pancreas e il fegato sono organi molto importanti. Senza questi organi, la vita non è possibile. L’eccesso di zucchero nella dieta crea dipendenza come alcol, tabacco e droghe, perché lo zucchero colpisce le stesse aree del cervello. Un alimento contenente un’innaturale aggiunta di zucchero provoca il rilascio di dopamina. Senti la voglia di mangiare anche se non hai fame. Leggi tutto
Forno a microonde sicuro
L’idea di un forno a microonde è stata creata molti anni fa. La prima costruzione commerciale fu creata nel 1947 e fu possibile acquistarla per circa 5000 dollari. Aveva le dimensioni di un grande frigorifero e pesava circa venti volte di più delle moderne costruzioni. Oggi è difficile immaginare una cucina in cui non ci sia il forno a microonde, e il prezzo di questo dispositivo è molte volte inferiore. Quali sono i rischi dell’utilizzo delle microonde per riscaldare il cibo? Il forno a microonde è sicuro? Leggi tutto
Proprietà biochimiche della curcumina: una meraviglia naturale potenziata dalla scienza moderna
La curcumina, il composto bioattivo estratto dalla radice della Curcuma longa (curcuma), è da tempo apprezzata per i suoi ampi benefici per la salute. La sua vibrante tonalità gialla e le potenti proprietà terapeutiche ne fanno una pietra angolare dei sistemi di medicina tradizionale, come l'Ayurveda e la medicina cinese. Oggi, la scienza continua a scoprire i meccanismi biochimici dietro i potenti effetti della curcumina, rendendola un rimedio naturale ricercato nella salute e nel benessere moderni.Leggi tutto
Bacche di acai controverse
È stato a lungo rumoroso per le bacche di acai. Questo frutto brasiliano di Amazon può essere acquistato in quasi tutti i negozi di tutto il mondo. Le bacche di Açai sono famose per le presunte proprietà salutistiche che sono ampiamente promosse da coloro che preferiscono il consumo di massa di questo frutto. Il fatto è che le bacche di acai sono la base della dieta degli abitanti della giungla amazzonica. Sono anche una componente indispensabile della dieta per i residenti delle regioni più civili? Leggi tutto