La fibra è una parte essenziale della vostra dieta e fornisce molti benefici per la salute del tuo corpo. La nutrizione con elevato contenuto di fibre può anche aiutare a perdere peso. Quali sono le fonti di fibre? La fibra alimentare ha effetti collaterali? Qual è il rischio di sovradosaggio di fibre?
Gli alimenti ricchi di fibre includono: verdure, insalate, frutta, cereali e frutti di mare. Alimenti ad alto contenuto di lavorazione contengono molto poco fibre. Mangiare la fibra ci fa sentire saziato per molto tempo. Inoltre, mangiare cibi ricchi di fibre richiede una masticazione più lunga e più accurata. L’azione di masticazione attiva il rilascio della saliva e dei succhi gastrici. Grazie a questo, il cibo è completamente digerito e la fame è soddisfatta per un lungo periodo di tempo.
Che cosa è la fibra alimentare?
La fibra è una componente vegetale che non è digeribile. La fibra solubile viene fermentata nel colon e viene rilasciata come gas e altri sottoprodotti. La fibra insolubile assorbe l’acqua durante il viaggio attraverso il tratto digestivo, facilita la defecazione.
Fibra richiesta
Secondo i dati scientifici, un adulto ha bisogno di circa 18 grammi di fibra alimentare al giorno. Dietici consigliano somme più grandi. Per le massime prestazioni sanitarie, le donne dovrebbero mangiare almeno 25 grammi di fibre al giorno. L’importo minimo per gli uomini è di 38 grammi al giorno.
Come per tutto il resto, l’assunzione di fibre deve anche essere modesta. La fibra ha un effetto positivo. Tuttavia, troppa fibra nella dieta può avere effetti negativi. Una dieta corretta equilibrata fornirà una quantità sufficiente di fibre e in questo caso non è necessario sostenere integratori alimentari.
Benefici di salute della fibra
- Previene la stitichezza.
- Previene lo sviluppo del cancro del colon.
- Conserva la salute del sistema digestivo.
- Riduce il rischio di malattie cardiovascolari quali iperlipidemia e ipertensione.
- Aumenta la sensazione di sazietà, contribuisce così alla perdita di peso.
- Regola la tolleranza al glucosio.
- Aumenta la sensibilità cellulare all’insulina.
La fibra alimentare da sola non risolve i problemi di sovrappeso. Per perdere peso efficace, dovresti approfondire il problema in modo completo. L’esercizio fisico, la corretta alimentazione e il controllo di calorie sono fattori molto importanti da considerare. La pazienza e l’uso sistematico delle raccomandazioni porteranno sicuramente al successo.