Bacillus coagulans – un probiotico efficace

La prima informazione su questo ceppo di batteri probiotici, isolato dalla polvere di latte coagulato, è stata pubblicata nel 1915. Secondo la descrizione scientifica, si tratta di un grammo di una barretta positiva a base di ossigeno che sintetizza l’acido lattico e ha la capacità di creare estremamente endospore stabili. Bacillus coagulans è stato usato come ingrediente in prodotti alimentari e integratori alimentari per molti anni. Leggi tutto

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Una cattiva alimentazione può causare depressione

Il cervello lavora costantemente durante la tua vita, sia durante il giorno che durante la notte quando dormi. Il cervello non riposa mai e quindi richiede una fornitura costante di energia, che viene ottenuta dal cibo. La qualità del “carburante” che alimenta il cervello dipende dai componenti della dieta. Leggi tutto

Infiammazione delle articolazioni e del sistema immunitario

Disturbi nel funzionamento del sistema immunitario causano infiammazioni che possono insorgere, tra l’altro, nell’anca, nel ginocchio e in altre articolazioni. Un’infiammazione immuno-mediata può abbassare la qualità della vita e portare a una significativa riduzione dell’attività fisica. Molti specialisti ritengono che le fonti di tali disturbi dovrebbero essere ricercate nel sistema digestivo, che svolge un ruolo importante nel corretto funzionamento del sistema immunitario. Come, quindi, migliorare la salute delle articolazioni? Leggi tutto