Tutta la verità sull’olio di Palma

I grassi trans sono molto tempo sono “sul tappeto”. Loro impatto sulla salute è ampiamente accettato. Grassi non sani vengono sostituiti da altri, prodotti “sani”, tra cui olio di Palma. Tuttavia, recentemente, olio di Palma è anche stato pesantemente criticato. Qual è la verità? Olio di Palma è nocivo o benefico per la salute? Olio di Palma viene aggiunto a molti prodotti alimentari. Pertanto, è utile essere consapevoli di quali sono le proprietà del grasso di Palma.

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Cosa mangiare per avere un cuore sano?

Buone abitudini alimentari sono la base per una buona salute. Le buone abitudini alimentari hanno un effetto benefico sul funzionamento di tutti gli organi e sull’intero organismo e prevengono varie malattie, incluse le malattie cardiovascolari. Che tipo di dieta è più vantaggiosa per il cuore? Leggi tutto

Curcuma, spezie o medicine?

Nel mondo occidentale la curcuma è conosciuta principalmente come spezia orientale, ma in alcune regioni è considerata una fonte naturale di salute. Per diverse migliaia di anni la curcuma è stata usata nella medicina tradizionale cinese e nell’ayurveda indiana. Le proprietà salutistiche della curcuma sono confermate dalla ricerca scientifica? Come usare la curcuma per raggiungere la salute eterna? Qual è la differenza tra l’estratto di curcuma e la spezia in polvere disponibile nel negozio di alimentari? Leggi tutto

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Semi di lino riduce il colesterolo

Il lino è stato usato per migliaia di anni come ingrediente di una dieta sana e per scopi medicinali. Tuttavia, il mondo scientifico è scettico riguardo alle proprietà salutistiche di questa pianta perché non ci sono risultati di ricerca che confermerebbero chiaramente i benefici del seme di lino. È vero solo ciò che è stato dimostrato in conformità con gli standard scientifici? Leggi tutto